ごはんと猫が好き

越智千文の日記。日々の徒然書いてます。割合は仕事2、猫6、その他2くらい。

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生姜の佃煮

数年前に高幡不動に行った帰りに、なんとなく買った「生姜の佃煮」

基本的に味の濃い食べ物は苦手で、佃煮とかきゃらぶきとかはあんまり好きじゃなかったのですが…

生姜の佃煮はピリッと辛くて、ほんのり甘くて
美味~いヾ(o´▽`o)/

次に行ったらまた買うぞ~~
と思っていたのに、行ってもお店が休みだったり、なかなか行けなかったり…

しかし食べたい…ムギギ(>皿<)
仕方ない。ネット通販でもするか…とググってみたら、意外と簡単に作れると判明。


なので



作ってみました

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参考にさせてもらったのは、ヤミーさんのレシピ

すげー簡単だったwww
ただ、私は他のレシピで「カツオ節を入れると味が丸くなる」とあったので、調味料にお酒を足して、仕上げにカツオ節を3掴みくらい(笑)入れました。

ほほほ~~(〃 ̄ω ̄〃ゞ

うまし

ちなみに「ついでのジンジャーシロップ」も作りましたよ!

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最初は生姜を皮付きで使ったせいか、なんか土っぽい(笑)色のシロップだったんですけど、レモン汁を入れたせいか(?)ピンク色のシロップに…。


そしてそのシロップを炭酸で割って、自家製ジンジャーエール作成。

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おおおおおΣ(’◇’*)

コレ…

ウマー(*゚д゚*) 

コレ美味いですマジ美味いです
生姜の香りが強くて、それでいて甘くて爽やかな飲み口…
(私はシナモンが苦手なので、シナモンスティックは無しでいきましたが、全く無問題!)

もーチョーお薦めでっす(*≧∀≦)=3 


お薦めだよ!モモ!!

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ワタシ、生姜の匂いキライだもーん

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そこにハナたんが…

くんくん(´- `*)


ハナたん、美味しかった?
美味しかったよね?(わくわく

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猫はジンジャーエールなんて飲まないから、わからないわよ。

てへぺろ。

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越智千文(おち・ちふみ)

Author:越智千文(おち・ちふみ)
BL漫画家やってます。
猫が好き。とにかく好き。眼鏡も好きww

■千聖(ちさと)あだ名:ちーたん
2009/12/23に虹の橋を渡りました。
享年12才と4ヶ月でありました…(TT)
■ハナ子
7月末に17才になりました!ちょっと体調に波はありますが、引っ越したら元気になったww
このまま元気に暮らしていけますように…。
■モモ・梅吉
二人揃って6才になったどー!
元気元気元気(笑)
そして甘えっ子w最近はハナたんとも上手くやってます♪
■黒豆
8/1に3才になったばかりの新入り黒ネコちゃん
甘えるのが上手で元気!うちに来る人をもれなく悩殺中ww

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